なつかしの肉屋のフライ♪ : 松戸手コキングスタッフブログ

田舎の話なんですが、

昔は、個人商店の”肉屋専門店”が、

数多くありまして、”フライ” も揚げたてで販売していました。

よく部活帰りに買い食いしていたのが良い思い出です。

揚げたての”ハムカツ””コロッケ””串カツ”
”イモフライ”にウスター・ソースを
かけてもらい、アツアツを頬張る♪

「最高」の一言です★

ですが、最近は個人店が少なく、

お店があっても”フライ”は販売してないお店がほとんどです。。。

お惣菜屋さんにも、”フライ”はありますが、

肉屋さんの薄い衣のサクサクした”フライ”は別格です★

あの味をもう一度と思いますね～